パン焼復習会

パンを習いに行き始めたけれど、先生抜きで作る自信の無い母達。

これじゃああかんと、今日はよしのちゃん宅で復習会を行うことにしました。

でも、母はホームベーカリーを持っているけれど、オーブン無し、よしのちゃんの家はオーブンのみ。
手ｺﾞﾈでする自信は無し。

って訳で、家事を終え、ホームベーカリーに材料をセットし、15分離れたよしのちゃんのお家に朝9時到着。

この日の為にネット購入で備えたパングッズも万端。

何気に張り切っております。

とにかく、最初失敗すると後のモチベーションにも影響するから基本に忠実にと、温度を目一杯正確に計り、スタートしました。

待ちの間は、余裕のおしゃべり。
見つめ合う親子（←好きな構図）
が、結局、かなりの時間待ったあげく、ホームベーカリー内に、混ざってない失敗パン生地を発見！後は、アタフタ。

基本に忠実どころか、量が多くて、２次発酵もオーブン一回ではできないことが判明し、半分は、日中暑くなってる車中で発酵することに！
←車中

悔しいからと、第２弾のパン生地もホームベーカリーにセットし・・・。

とにかく２人とも初めてのことだらけ、黄色い悲鳴（自己申告＝決して茶色じゃないはず・・・）を上げながら、午前中で終わるはずのパン焼復習会、３時までかかってひたすらパンをこねたり焼いたりしておりました。

花梨、よしのちゃんは、比較的良い子で母達大助かり。

まっ佳境時、泣いてても「ごめん、ちょっとそれどころじゃないのよー、待っててーーー」とお願いされてましたがね。

はー、疲れた。

でも、楽しかったーーーー♪

いつもの通り、家に来て、コーヒー飲みながらしゃべってるだけってのも、まったりしててよいのですが、やっぱり、何かを一緒にするのも、盛り上がるもんです。

出来上がりも、いつも先生にデリケートだから、大切に適切に扱わないと！！！と教えてもらってるパン生地なのに、結局適当に手でこねて、車発酵させちゃったよと諦めていた割には、美味しい♪。

見た目は、教室で作ったのには負けるけどねー。

ただ、ホームベーカリーで焼くより、自分で２次発酵させて焼く方が美味しく感じました。

来月には、オーブン購入予定。
カロリーオフの謳い文句に惹かれて、スチームオーブンにしようとは思ってるんだけど、どのオーブンだとパンも上手に焼けるのか検討中。（でも結局、よく分からんの）

それが来たら、友達に、うちに来てもらって、パン焼いたり、お菓子作ったり。

玄武や花梨が大きくなったら親子で揃ってってのはどう？
いやん、楽しそう。

妄想の中では母、ひらひらエプロン、うちはバニラエッセンスのにほいで包まれております。
もちろん、くっきり二重に、わさわさの長い睫。ｷｬｰー素敵♪

ああ、こんな妄想も引っ越した先がまだ現実を伴わないからできるもの。

この純度１００妄想も、後しばらくと思うと寂しいもんです。