ならいごと

 パン教室

こちらも久しぶりの記事アップ。地味〜に2ヶ月に一度くらいパン教室、通ってます。 今日のパンは、 実は、一度習ったもの。 上級コースが終わってしまったので、今は復習してます。 ほんとは、次は、テストを受けて、講師の資格も取るコースもあるのだけれど…

パン教室 ビスキーロール、カイザーゼンメル、蒸し上げわらび餅

上にクッキー乗ってます。 中をくり抜いて、後からカレーとチーズを入れて焼きます。 本葛を使ってるので、すごく上品。2番目のカイサーゼンメルは、家でも冷凍してあったカレーとチーズを乗せて焼いたら、旨かった!パパにも好評でしたが、子供受けはイマイチ。 ま…