挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ

昨日当たった、緑茶テリーヌ、先日のシフォン講習会に持参し、早速試食してみました。
（写真お借りしてます）

みなさんのコメントとしては、｢緑茶味の濃いチーズケーキみたい｣（多分・・・←酔っ払ってたので＾＾；）

確かに、ずっしりと重い感触に、濃厚なコクのある味が特徴的です。

抹茶の香りって、洋菓子にも違和感なく合うんだと思わされます。

コーヒーにも緑茶にも合うって言われるの分かる。

ついでに、ワインにも♪

んー、でもハーフも要らないかも。濃厚すぎて。

一切れ売りして欲しいです。