2008-12-12から1日間の記事一覧

 挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ

昨日当たった、緑茶テリーヌ、先日のシフォン講習会に持参し、早速試食してみました。 (写真お借りしてます)みなさんのコメントとしては、「緑茶味の濃いチーズケーキみたい」(多分・・・←酔っ払ってたので^^;)確かに、ずっしりと重い感触に、濃厚なコ…

 シフォンケーキ

早速焼いてみました。シフォンケーキ。どどーんと焼酎のビンで荒熱を取るところが、さすが、母かい? まだ少しキメが荒いところがあったけれど、先日、自分で焼いて失敗したものとは、まるで別物のフワフワしっとり感に、満足♪ やっぱり、習ってみるもんです…

 最初の第一歩!&臭いの元&少し寂しい・・・

のんびりしている内にまた週遅れの更新になってきているので、今日は少しまとめて・・・。 最近、頻繁に手を使わずにその場タッチをするようになった花梨ですが、とうとう最初の第一歩が出ました! ガオー! うっ嬉しくて、満面笑顔なのは分かるけど、写真写…