じゃがいも&夏物野菜
じゃがいもが収穫時期になりました。
去年は、失敗して小芋しかできませんでしたが、今年は、成功!
本格的な芋掘りは、今週末ですが、たくさん収穫が望めそうです。
きたあかりって、この辺には売ってない品種にしたので、ほくほく感が楽しめて◎
早速作りましたよ。
簡単で、美味しいんですよね。
そして、初収穫の夏野菜達!
昨年失敗した万願寺とうがらし、今年は何とかうまくできそうです。
初めてってのがやっぱり嬉しい!
夏も半ばになると、「もう、レシピ考え付かへん・・・」ってなりますもん。
これから、なす、とうもろこし、オクラ、かぼちゃ、バジルの季節。
夏は、野菜、充実してます!