かぼちゃチーズケーキ
母は、リアル昭和時代に育ったので、確かにハロウィンはまだ日本未上陸でした。
いや、ほんと、ほんと、そうだった。誰も、そんな日、祝ったり、かぼちゃ食べたりしてなかったもの。
｢海の向こうにはそんな習慣があるらしいだがー｣ほっぺたの赤い鳥取の小学生はそう呟いてたとか。
まっでも、せっかくなんでね。
と、かぼちゃのチーズケーキを焼いてみました。
味見してると、自分でもうよく分からなくなるのですが、好評だったんでレシピ載せます！
冷やして食べてねって言い忘れた方は、もしかしてあんまりだったかも。
びっくりするくらい簡単です。
夜は、かぼちゃのシチューで、ハロウィンっぽさを演出。
まっ泥パックしてた母の顔が一番魔女っぽくて、ハロウィンぽかったって話ですけどね。（ﾃﾞﾀｰ
出たって言うなーーー！
