夕方ご飯に行く日は、夕食の準備しなくていいんで、今日は先日習ったピロシキを焼いてみました。
今日は、揚げずに、油を少々含ませたパン粉をつけて焼きました。
んんー、かなりあっさり。
ちょっと焼き色が薄いかな。
どっちが、美味しいかって言われると、揚げた方が美味しい。
まっカロリーの事考えると、これでもいいかなって感じです。
中身は、先生に習ったように、醤油とみりん、それにオイスターソース、テンメンジャンなんかを加えて作ってみたのですが、まあまあかな。
多分、もっと美味しく作るレシピがあると思う。
それとも、カレー味?
よし!今度は、カレーパンに挑戦するか。