2009-07-18 ジェノベーゼ ごはん わさわさのバジルで一度作ってみたかったバジルペースト。 松の実を炒って、あとは塩、オリーブオイル、にんにくと洗ったバジルを加えてフードプロセッサーで混ぜるだけ。 パスタに絡めても、茹でたポテトに絡めても美味しいです!!! こりゃヒット。 チキンや、魚のソテーに添えても旨いかも!? バジルが旬の間に、もっと作って、冷凍しとこかな。