先日の料理教室で教わった料理が好評だったので、嬉しくなり、また料理教室に参加してみました。 今日のラインナップ、お気に入りのものから。モロッコ豆のﾌﾘｯﾄ ・薄力粉に塩、コショウ、ニンニク、パセリ、ビールを加えて、160度くらいであげる。普通の天ぷ…

ハロウィンぽく。 優しい味です。 だんごの粉で一度だんごを作ってから、煮溶かし、芋餡を混ぜて作ります。 柔らかくて、珍しく、玄武に大好評。 嬉しい♪ 芋のお菓子、だんだんコツが掴めてきた気がします。 まずは、さつまいもを大量に茹でて、荒熱を取って…

ちょっとまとめて1に引き続き、10月半ばに書ききれなかったあれこれ。 ◎3歳児発言 だいぶしっかりした事を言うようになってきた玄武ですが、こないだ保育園からの帰り、空を眺めて・・・。 玄武｢なんで、くものひこうち（正解：飛行機の雲）切れてるん？｣ 母…